第1956章

郭凡覺得，米不是關鍵，一般煮米粥越好吃的米，做自熱藥粥就越好吃，所以基本就選中兩種東北大米，可以摻著來。

即使換成海鮮營養粥，做出來口感也差不多，差著那麼一點。

主要是味道不夠香，原因就是食材高溫蒸煮又烘幹的過程，損失了香味和口感，另外自熱式藥粥加熱的過程，是要所有材料一鍋燴，也會造成大雜燴，缺乏層次感。

要是郭凡親自用相同材料烹飪一碗粥，那味道才是絕配。

如果說，郭凡自己親手做的藥