第812章

以上食材全都放入瓷盤。

接下來將蘆薈撕成條，用熱高湯浸過入味，濾去汁水，放入瓷碗中備用。

將燕窩撕開放入碗內，加入麵堿粉，衝入開水泡發後，再用開水投淨堿味，在瓷盤上擺盤。

大火熱鍋，加入提前熬製好的三套湯，料酒、精鹽等，開鍋後濾去浮沫，衝入瓷盤中。

這樣就基本完成了湯品的製作，當然，這樣還不夠傳神，郭凡又用蘿卜、西瓜、蘋果等配料，雕刻成了八仙的圖案，放在了碗邊，這樣就符合這道湯的意境了