第748章

在魚尾處下刀，小心轉圈切割，要求把魚肉都割開，且不能傷到中間的龍筋。

這裏一旦失敗，龍筋斷裂，觀賞性和食材的美觀程度都被大大破壞，所以一定要細心。

將魚肉都分離後，郭凡拉動魚尾，就能看到魚身和魚尾之間，有一根白色半透明的龍筋相連。

這時候導播從別處鏡頭切過來，對準了郭凡取龍筋的手。

小劉在台下緊張的碎碎念：“千萬要成功！千萬要成功！”

因為之前郭凡曾對他說過，取龍筋有難度，稍有不慎就拉