隻是這做法,全無技術含量,跟幹豆皮比較起來有過而無不及。
因而隻可以在自家院中悄悄的做。
並且,要是拿出去給味極齋跟逸仙居的話,那邊的廚師好快就可以研究出。
隻是這點梅小芒也不怕,她的地瓜幹依仗的不是技術,並且地瓜的質地,有著仙泉水加持,她相信那一些有錢人肯定會樂意買她的地瓜幹。
這一批做出來的地瓜幹大約有200斤,留下60斤自己吃,剩餘的160斤梅小芒跟殷四郎一道送去了鎮子上。
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