將蘇茉抑製不住的高興,吩咐幾個弟弟,咱們快點把草藥放回家趕回來,將這些觀音手挖走。
姐姐有辦法可以將它當糧食,保證不會中毒。這可是好東西,隻有高門大戶才能吃到。
在這個年代山藥應該剛剛出現不久,所以好多人都不認識,但是蘇茉想到後世在宮廷菜單上看到白玉山藥糕,她能確定能上宮廷菜譜的東西一定是十分珍貴的。
見幾個弟弟似信非信的看著自己,她不得不拿出大姐大的派頭,“怎麼?不相信你們姐姐還是怎麼的?”
想一想姐姐這幾天的表現,蘇家兄弟對他有著莫名的信任,他們點了點頭,“我們都聽大姐的”
說著,便快步往回走去。將草藥放下後,蘇茉帶著他們馬不停蹄的趕了山藥地。
“挖的時候盡量深一點挖,不要挖斷忙這樣保存的時間能長一點。”蘇茉教導的幾個弟弟挖山藥。
這可是個體力活。等他們將這一片的山藥全部挖完,天已經黑了。她目測了下大約能有三百多斤。
這最少能吃三個月,這個冬天不愁了,但是蘇茉可沒打算全吃了,山藥這東西不需要種子,隻要在開春的時候將根莖插在土裏就能活。
所以蘇茉打算留著一百斤等開春的時候種下去,後麵的糧食就不愁了。
“走咱們去看看別的地方還有沒有了。”說幹就幹她帶著幾個弟弟在周圍轉了一圈,結果什麼都沒發現。果然做人不能太貪心。
回到家裏,天已經完全黑了下來。看著幾個弟弟疲憊的臉色她不禁心疼。
“大姐,咱們今天吃什麼呀?就吃這個觀音手麼?”蘇狗蛋不確定的問。他現在餓的不行了,但是內心還是有點忐忑,萬一有毒可怎麼好。
“對,放心吧。等我一會做出來你們保證搶著吃”蘇茉笑著說道。手裏也不閑著,她將昨天剩下的玉米麵拿水和開,準備一會做玉米麵餅子,這個時候玉米麵是基本的主食。
但是那天蘇嬸子給的本來就不多,今天剩下的最多能做五六個餅子,好在昨天還剩下了兔肉。
所以蘇茉決定一會做一個山藥燉兔肉。
她和完麵後,將山藥皮削掉,然後用清水衝洗了一下,這樣能洗掉粘液,防止它刺激皮膚。因為家裏沒有油所以蘇茉先將兔肉熱了一下,然後將山藥放了進去。
隨意翻炒幾下,便倒上水。開始燉。
沒有辦法,家裏什麼也沒有隻得湊合著來,她暗暗發誓等賣了藥材一定要買點調料。要不直接影響自己發揮呀。
等倒進去的水開始翻滾的時候,她將玉米麵餅子貼在了鍋上們繼續燒火。
不一會兒,香氣便飄滿了整間屋子。
蘇羊蛋在外麵聞到了味道,迫不及待的跑了進來,“大姐好了嗎?好香呀。”
“馬上好了,收拾桌子準備吃飯。”說著蘇茉打開鍋蓋將鍋裏的菜盛了出來,連同餅子一起放在的桌子上。
蘇家三兄弟坐在桌前,聞著冒著香氣的山藥口水直流,別說大姐說沒毒,就是有毒他們也控製不住自己。管他有沒有毒,先吃了再說。
看著兄弟幾個狼吞虎咽的樣子,蘇沫不禁莞爾,“慢點吃,鍋裏還有好多。等吃完咱們抓緊時間把草藥擺開,早點處理好,早點換錢,咱們得準備糧食過冬。”
雖然今天隻吃了一頓飯,但是想到這兩天,每天都可以敞開肚皮吃的飽飽的,兄弟幾個對未來的日子也有了期盼。不禁加快了吃飯的速度,他們得早點吃完幫大姐幹活呢。
在兄妹幾人的共同努力下,一個多時辰他們就將所有的草藥都攤開了。
等蘇茉收拾好自己躺在床上的時候,月亮已經升的很高了。她躺在床上渾身疼的厲害,但是心裏卻是高興的。
穿過來這麼多天,她終於看到了活下去的希望,知道現在她才對自己所處的這個時代有了一絲歸屬感。
隻是未來的路還有很長,首先糧食總不能老買著吃。蘇家的地為了給爹娘治病都賣了出去,自己等攢夠了前一定要先買兩畝地,買地之前倒是可以先養幾隻雞...。。
想著這些瑣事,蘇茉迷迷糊糊的進入了夢鄉。
“大姐,怎麼樣,藥曬好了麼?”一大早,幾個弟弟就圍著蘇茉,眼巴巴的望著她,著急的問道。
這已經是他們晾藥材的第五天了,出來第一天吃了玉米餅和兔肉,剩下的幾天吃的都是山藥,煮山藥,烤山藥,山藥粥...。。
在蘇茉的糾正下他們已經不在將山藥叫成觀音手了。
就是在好吃的東西,連續吃幾天也撐不住啊,他們都快吃吐了。
蘇茉仔細檢查了一遍所有的藥材,看著幾個弟弟急切的目光,不忍再逗他們”都曬好了,而且品質還不錯,應該能買個好價錢。”
陰幹法,也不是不見太陽沒隻不過根據太陽的大小,每天需要曬多久這個都是有講究的,要不然所有的人都會曬藥了,濕藥和幹藥也不會差那麼多。
但是蘇茉作為二十一世紀的中醫傳人,這個對她來說是小兒科,她曬出來的藥自然是上品。
“太好了,終於可以換錢了,再也用天天吃山藥了。”三兄弟開心的跳了起來。
蘇茉看著他們高興的樣子,不禁莞爾。
將所有的藥都裝在一起蘇茉拎了拎大約能有三十斤左右。
“走,咱們今天就去鎮上把藥賣了。”說完她進屋拿上前天處理好的人參,準備帶著幾個弟弟出發。
“大姐,要不要煮點山藥帶上當午飯。”蘇牛蛋心比較細,怕中午趕不回來提醒道。
“不用,中午咱們在外麵吃。”蘇茉豪氣的說道。