眼下的廚房中,便有韭黃、蒜黃、蒜苗、蘿卜、冬葵等數種蔬菜,以及蘑菇、木耳、銀耳等等山珍。
這已然是很難得的情況了!
如果沒有暖房,恐怕隻能吃到冬葵和蘿卜了。
養了一年的豬正是肥壯的時候,五花肉和裏脊條都是原生態的沒有激素的土家肉,用來炒菜,正是好吃。
關鍵的是,這些肉可都是閹割過的豬宰殺之後分割的肉!
這種肉沒有腥臊味,才是好吃的肉。
辣椒還沒有傳到國內,沒有遠洋船隻的時代,要吃到美洲
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