陳故哈哈一笑,回到座位之後,將青銅酒壺放在海碗中。
海碗裏有水,海碗下有火爐,火爐將海碗中水加熱之後,熱量傳遞到青銅酒壺中,這便是煮酒了。
古人燙酒溫酒是因為那時的釀酒工藝沒有蒸餾技術,酒中有許多甲醇,溫酒之後便於甲醇揮發。
另外,古人認為酒性熱、烈,溫酒喝下去後便於身體吸收、排出,冷酒喝下去後需要五臟暖酒,因此不利於養生。
陳故好整以暇的溫著酒,劉備剛開始還一臉急切,到後來也平複下心情
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