第109章

“鹵肉的顏色是增加食欲的，可以靠糖色和醬油，香味就是各種調料和香料了，味道的話就是靠鹽味，如果要是有耗油的話就好了，還能提鮮，不過現在料真的不全，目前的鹵肉估計也能滿足沒吃過現代口味的這些古代人，所以重現現代口味的鹵肉，就等以後我弄出了十三香，雞精，耗油再說吧。”

秦詩語心中想著，便是按照自己所有的調料配置了起來！

花椒，八角，桂皮，香葉，肉寇，草果，白芷，丁香，陳皮，大茴香，小茴香等