第1088章 你有懂我的意思嗎

這灶房裏麵，左香梅他們正在忙碌著收拾小豬崽，把這豬給宰了之後，還要把豬毛給清理幹淨。

這小豬崽處理起來，比大豬可要方便不少。

這大豬身上的毛硬，他們宰豬的時候，拔毛就要拔老半天，才能把這毛給拔幹淨。

原本沈老太是說，用火燒，就能把豬毛給燒沒了，但左香梅說，這豬毛的跟要是留在了皮裏，那這豬皮吃起來，口感就沒有那麼好了。

於是，香香酒樓裏需要用到帶皮的豬肉，那豬皮上的毛