把糟辣椒先用熱油炒了一遍,接著就是炒菜了。
另一口鍋也沒閑著,煮了蔬菜。
今天阿嬌要炒的是昨兒從李屠戶哪裏買回來的豬肚,用糟辣椒加上大蒜一起炒,別有一番味道。
還有一個就是豬下水了!
之前她鹵好的豬下水都被家裏人吃了,因為本來也沒多少,所以直接放在了家裏吃。
這次也還剩下不少,鹵過的豬下水沒有了那股子腥臊味兒,臭味還有,但比起就這麼吃顯然要好吃得太多!
且瑛子也發現了一件事兒,就是用辣
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