“哎呀，李兄，你就取笑我吧。”
“......”
一連八張菜單發到後廚，朱鶯鶯立即動手烹飪製作，她早知會了掌櫃，自己會在晚市前趕回來，讓他備好新鮮的牛肉，所以這時她拿到的，便是下午才吊好的穀飼牛牛肉。
肉大概是剛送來，摸上去還有些溫熱，這種狀態是最好的。
朱鶯鶯取下做菲力的裏脊部分、做西冷的外脊部分，還有肋眼跟丁骨部分，接著分切成合適的塊狀，開始按點單順序下鍋煎製。
這時陸續又有菜單傳
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