於是對上“暗號”，鮑學強說：“我見過你，上次你來做過一道菊花豆腐。”
朱鶯鶯點點頭：“這次來，不做菊花豆腐了。”
應豐挖她過來的時候，有給她分配職責，他的原話是：“我需要一個擅長江南菜的廚師，我覺得你能勝任。”
朱鶯鶯當時聽到，慶幸自己擺攤的日子都有去不同餐館吃飯，也因此發現了這裏的江南菜係，實際就是她所了解的江浙菜係，所以才敢滿口答應下來。
聽到朱鶯鶯說不做菊花豆腐了，鮑學強疑問了一聲
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