今晚的主菜有兩道,一個範吉祥師徒弄的東北風味的炭銅火鍋,銅鍋炭火,翻騰著煮沸的雞湯,裏邊放的酸菜、血腸、燒肉、粉條還有肉丸子等,無一不頗具特色,而且鍋底燃燒的炭火驅散了春夜的嚴寒,幾乎令彭毅有一種從外暖到裏的感覺。
而另一道主菜則是被稱作“無敵海鮮宴”的本地菜,說本地菜可能不太確切,因為說白了幾乎所有的沿海地區都會這麼做,無非就是將魚、蝦、蟹及各種海產菜品按照一定的比例燴到一個大鍋裏
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