鋪子暫時脫手之後，江文櫻找人把新莊子和橙園之間的界限拆除，合並成一個大橙園。
在有小溪流經過的一大塊平地上，搭了幾十個單獨的牛棚，找人各地搜羅水牛，尤其是母牛來喂養。
他們事業發展的每一步，都離不開牛奶。隻有把奶源控製在自己手裏，才能持續前進。
此地地勢平坦，草木茂盛。溪水經過時，形成七八個直徑一深七八十公分，直徑三四米的泥坑。吃的住的泡澡的都有了，是養水牛的理想之地。
李玉珍在莊子上
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