盡管陸子光心裏清楚，廚師們還是對他的廚藝表示質疑，覺得他這麼年輕，不可能練出什麼好手藝，從而達到可以指導他們的地步。可現在為了完成周雅交待他的工作，他必須不顧一切的毅然而上。
接下來，陸子光就當著這麼多廚師的麵，在廚台前一邊演示以往研習出的製法，一邊講解。這十多個資深廚師團團圍著他，雖然不斷點頭，對他的做法予以肯定，可心裏難免產生一種想法，那就是希望陸子光最後做出來的東西，要多難吃
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