“怎麼樣?”
“確實好吃,師娘太厲害了,這樣吃起來,鴨蛋的腥味變淡了,口感卻比之前要好吃了很多。”
樂正有一說一。
“不僅如此,因為鹹,煮熟之後連水一起放入幹淨的罐子裏密封好,像這樣的天,可以放十天左右,不用反複的去煮,不密封直接煮熟晾幹放三天也沒有任何問題,即便是涼透了,也不會有很腥的味道,想要更好吃,還可以放入香料一起醃製,除了煮還可以用烤的,味道都很不錯。”
煮熟的蛋就不會像生的
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