第1060章

沐蘇蘇涮了幾片牛肉給大白後，就開始著手醃製之前的雞翅。

洋蔥絲、薑絲、孜然、花椒等香料加生抽老抽料酒醃製兩刻鐘，醃製的空檔炒個米飯。

香菇、洋蔥、胡蘿卜切成小丁，加上豌豆一起煸炒，倒入蒸熟的米飯，米飯粒粒分明，隻要用鏟子輕輕一摁壓就能分散開，加入一點生抽調味，翻炒均勻。

將炒飯塞入雞翅中，少量的油，油煎至兩麵金黃，美味在鍋中滋滋的油聲，雞翅受熱慢慢卷縮，中間鼓起的圓圓的小球就是飽滿的