第907章

五顏六色的水晶缽仔糕十分捉人眼球，但是做法也格外簡單，材料隻需要粘米粉、木薯澱粉和糖即可，成本極其低的一道甜點。

缽仔糕有不同的款式，除了水晶缽仔糕還有缽仔糕是乳白色的，裏頭滿滿都是米香味。

粘米粉和木薯澱粉六比一的比例，加入同等的清水混合攪拌，直到粉糊變得十分細膩粘稠。

鍋中倒入清水和白砂糖，大火不停攪拌使得糖溶解，沸騰後糖水就做好了。

一手拿著裝沸騰的糖水碗，慢慢的一點點倒入粉糊中