奶湯麵湯汁白如牛乳,麵質十分有嚼勁,熱騰騰的一碗奶湯麵清亮爽口,再搭配紅油缽缽雞這道涼拌菜,是最傳統的搭配,讓人吃圓了肚子還叫囂著不夠。
“太香了,原來辣椒油能夠這麼香,我特想舀一勺拌麵吃,那肯定也不錯,不比肉醬差。”有一幫廚感慨道。
“你還沒吃這奶湯麵,湯汁濃鬱,那肉香味是浸透到麵條裏頭去的,吸溜起來格外順滑,格外地有嚼勁,越嚼越是香地不行。”另一人捧著碗舔幹淨湯汁,“真心厲害。”
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