回去之後,餘多多就將河蚌給放到一邊,等著吐沙。
而她則是去清洗小龍蝦了。
這個玩意沒有什麼肉,一股子泥腥味,加上每一年生長得又快,禍禍稻苗,讓農民恨得牙癢癢。
隻有很窮的那三年才有人吃,但是現在家家戶戶包產到戶,雖然手上還是沒幾個錢,情況卻比前些年好多了。
所以他們看到餘多多蹲在水井邊上清洗小龍蝦,他們原本還在嘀咕的人,這下子就沒話說了。
畢竟夜家的確沒什麼錢,大家都是知道的。
敬業跟著愛國忸忸怩怩地和夜荻說了山上的事情,夜荻聞言立刻就帶著敬業去檢查了。
畢竟男人的命根子,十分地重要。
甜甜就站在一邊看著餘多多清洗小龍蝦,很想要上前幫忙,但是又覺得小龍蝦非常地可怕。
“娘!怕怕!不要碰了。”
她看著小龍蝦的鉗子非常地嚇人,她很擔心餘多多。
“乖,看娘給你做好吃的。”
餘多多認認真真地清洗了小龍蝦,她忍不住想笑了。
她知道第一桶金怎麼來了!
她打算明天一早就帶著河蚌出去,應該能換一些價格。
倒是小龍蝦,她也帶一些過去看看。
等晚上,她拉上夜荻一起去抓。
“對了,甜甜,你去剝蒜,我一會兒做蒜蓉小龍蝦給你吃!那個味道,真的絕了。”
甜甜也沒聽懂,但是剝蒜,她還是懂的,立刻就去幹活了。
餘多多反複地清洗,等小龍蝦身上的顏色變得幹淨之後,她再清理小龍蝦的內臟。
她就去廚房,先把小龍蝦煮熟之後,趁這個時間,她去將蒜蓉給切碎了。
小朋友還是不要碰刀會比較好。
另一邊的小龍蝦顏色也開始變了,她撈起來。
在這個時候,她忍不住惋惜沒有豆瓣醬。
將小龍蝦過了冷水之後,她就放到了一邊,開始將剛剛準備好的配料,開始翻炒。
聽到廚房有廚房,夜荻都忍不住走出去看,看到餘多多正在往盆裏倒小龍蝦。
再看了一眼油,他差一點臉上的表情就要破開了。
這個女人,是不是瘋掉了?這可是一個月的油!
餘多多等著夜荻發飆,她雖然曆史不好,可不代表她不知道這個年代什麼物資都是稀缺的,對方肯定控製不住了。
連話說什麼,她都已經準備好了。
很快第一盤蒜蓉小龍蝦就好了,餘多多看了一眼正木訥地站在門口的男人,開口說道:“你還站在哪裏等什麼呢!趕緊過來將小龍蝦帶走呀!”
夜荻這才反應過來,將小龍蝦正要帶出去,誰知道餘多多還往上邊放些一些香菜和香蔥。
這個年代的人什麼都不吃。
小朋友們吃的小龍蝦已經出鍋了,餘多多接著就開始將辣椒等一切調料放進去。
香辣味道一下子就飄開了。
餘多多辣得差一點就眼淚都出來了,這個年代沒有抽油煙機,真的是很麻煩。
夜荻走進來,將勺子接了過去,硬邦邦地說道:“讓我來吧,你先出去!”
餘多多立刻就點點頭,跑出去咳了好幾聲。
她沒有想到會那麼嗆鼻子。
她都感覺自己快要互相不出來了,
很快夜荻就將麻辣小龍蝦也炒好了。
裏邊還是很大味道,但是餘多多再少了一鍋熱油,放在勺子裏,讓他們都躲開了。
滋滋滋......
熱油碰到水,就會發生劇烈的反應。
一股香味一下子就冒了出來。
餘多多看著小龍蝦,感到格外地滿意,對這個男人也很滿意。
“可以開吃了!”
甜甜有點蒙蔽,連忙說道:“娘,不吃米飯,隻吃肉肉嗎?”
敬業年紀小,他也眼巴巴地看著餘多多,他再早熟,也是一個孩子呀!
餘多多點點頭,笑道:“是呀,就一次,不夠吃,我還準備了一些白粥,等你們晚上餓了再吃!”
愛國表情很複雜,畢竟能吃上這樣的飯菜,已經算是很難得了,餘多多沒必要對他們那麼好的。
倒是夜荻多看與多多兩眼,然後很坦然地開始吃起小龍蝦。
他眼睛一亮,微微紅腫的嘴唇,一下子就暴露了他不能吃辣,但是他發亮的眼睛,卻暴露了他的心思。
餘多多沒說什麼,她也開始吃了。
她一口一個,吃得那叫做一個順溜。
敬業也跳起來,立刻就去抓小龍蝦,學著大人的樣子,迅速地把握了技巧。
倒是甜甜,一個三歲的小女孩子,雖然平時會自己吃飯了,咳吃小龍蝦對於來說還是困難了一點。
愛國十分地有大哥的風範,親自動手給甜甜是剝小龍蝦肉。
餘多多看了一眼,她也不著急吃,也跟著一起剝小龍蝦肉。
夜荻看了,也幫忙一起。
將滿滿的一碗小龍蝦肉放到了小姑娘的碗裏。
要知道這個年代人吃肉都是一種奢侈,算是一種享受的。
哪怕現在包產到戶,讓每一個人手頭上的經濟都寬裕了不少。
甜甜護著自己的碗筷,連忙說道:“爹,娘,哥哥,你們也趕緊吃!這裏好多肉肉了!”
這個孩子,太乖巧了,她這個做娘的,都有點心疼她了。
“好,吃吧!”
他們三個孩子就將兩大盆的蒜蓉小龍蝦吃完了。
敬業眼巴巴地看向麻辣小龍蝦,不敢要吃的。
他還是想吃 。
餘多多看了一眼,還真的夾了一個給他,“你試試看,有點辣。”
敬業立刻就吃了一口,發現這個味道,還別說,那叫做一個好吃呀!就是太辣了,他要不斷地喝水,但是眼睛卻沒舍得離開。
但是餘多多卻不同意敬業再說了:“你還小,這些太辣了,對腸胃不好!”
敬業倒也聽話,也就不鬧了。
很快餘多多也吃飽了,剩下不少。
夜荻直接就將剩下的小龍蝦全部幹完了。
看他這個飯量,餘多多有點驚呆了。
“你......你還要吃嗎?鍋裏還有一點米飯,扮著吃也不錯。”
夜荻站起來,再將剩下的米飯幹完了。
餘多多看他吃得那麼香,忍不住笑道:“如果有米線就好了,這個配小龍蝦,還真的是絕了。”
等夜荻吃完,兩個男孩子去洗碗。
餘多多則是夜荻去私聊。
“夜荻,我上去抓小龍蝦和河蚌出去賣吧!”