第18章 獵戶

說道這，林詡臉上微微添了一抹愧色，繼而又道。

“我雖接手酒樓也有一年光景了，可年紀尚輕，的確不如曹掌櫃精打細算，許多供貨渠道也無法與之相比。”

林詡輕歎一聲，心裏也犯難起來。自從父親重病將酒樓交給他後生意就漸漸冷清，久也不見起色，每日來的都是父親在時的老客。

父親一直希望他能將客雲樓的生意經營的蒸蒸日上，可事實卻是相反，生意每況愈下。

然而父親卻從不責怪他，反而鼓勵他慢慢嘗試，不要心急，更讓林詡心中有愧。

因此他常常責備自己枉讀多年聖賢書，卻連個酒樓都經營不好，愧於父親對自己的信任。

聽罷林詡的話蘇九九有些慨歎，果然什麼行業都是不易的，要做好一件事真的很難。

想罷，蘇九九對林詡的話心裏還是升起一絲竊喜，眸中浮現一抹期待之色，彎眸笑道。

“既然如此，我這裏倒有一筆生意，定能讓客雲樓日日高朋滿座，不知少東家可有興趣？”

聽著蘇九九的話，林詡心中並非全然相信，隻覺得她有些誇大其詞，便也當做是聽個新鮮，溫笑說道。“哦？若有這樣的好事，林某又何來拒絕之理。姑娘請講。”

見林詡眸中雖然並無信任，但既然他肯聽，蘇九九倒是覺得自己有一絲機會，連忙將自己的想法道來。

“我注意到兩家酒樓肉菜的每日份例都很少，想來是鮮肉的供應上略有缺失，這附近村子裏獵戶並不多，酒樓也大多在靠農戶飼養來供給，如此下去競爭力就會變大，兩家必然有一方要處於劣勢。”

聽著蘇九九的分析，林詡心裏倒突然對她多了一絲讚許，身為一個女子思維如此有條理，真真是不多見的。

“所以我建議少東家可以發展一條另外的供給渠道。”

“另外的渠道？是指什麼？”

林詡看著蘇九九，似乎提起了一些興趣。

蘇九九彎眸笑笑，也不繞彎子，直接說道：“自然是獵戶！”

“獵戶？”林詡眼底閃過一絲疑惑。

蘇九九微勾起嘴角，解釋道：“我們這裏地處北方，由於地域原因和生存適應性，許多動物都很凶猛極難捕獲，所以較為稀罕，且體型又普遍比家畜要大。”

蘇九九的話讓林詡微微有些發愣，這些奇怪的說法他從來沒有聽說過。

見林詡臉上滿是不解，蘇九九又繼續說道：“換句話來說，比如一隻家養的成年豬有兩百斤，那麼一隻成年野豬就要有五百斤重，且野豬稀罕於家豬，那麼即便用同樣價格出售，僅從體重差價來算，野豬的利潤自然要大一些。”

聽得蘇九九這番解釋林詡方才有些明了，微微點點頭，突然又皺眉思慮道。

“可如你所說的，野畜正因稀罕，收購的價格自然也高於家畜，但客流不增長，賺取的利潤自然不會理想，豈不就賠本了嗎？”

聽得林詡的顧慮，蘇九九勾唇笑笑，氣定神閑的說道。

“我這裏有兩條法子，少東家不妨一試。”