“陳總,您招待這客人用上了雪花驢肉,是不是有點兒太奢侈了?!你可是比賽的食材啊,怎麼能夠用在這個地方?!”旁邊跟著的一個中年男人小聲說道。
驢肉也是分為三六九等,跟牛肉等級差不多,也有雪花驢肉,那切開肉質嫩的可以直接切成片兒後沾料吃。
要是烤來吃,或者涮來吃的話,那肉簡直就是舌尖跳動的美食,香味兒直衝你太陽穴,如實十分的嫩滑。
這就跟雪花牛肉一樣,那肉質唯一勝就勝在嫩,吃著沒有腥味兒
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