至於幹這一行,孟雲清一早就已經完全摸清楚了,除了味道好之外,最能吸引食客的也就是服務了,除此之外,還能讓食客們感興趣的就是他們做飯時候的步驟和材料了。
不過店家再怎麼吹噓他們做飯的步驟與過程,再怎麼把做飯的材料公布出來,也比不上食客們親自所見的一切。
孟懷德的這個辦法就是把客人們的想法都拿捏得死死的,並且除此之外,孟雲清還聽說因為他們每日都在門外寫著給鮮滿堂供應菜品的供貨商
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