為了鼓舞玉雯,玉粹在歐城離開以後也來到後廚,和玉雯一起學做蛋糕。
學蛋糕的第一步是認識各種食材以及工具,那些形形色色的食材、工具令兩人大開眼界,光是雞蛋、麵粉就有好幾種,各種配料的用量都嚴格依照配比表稱重,多一克、少一克都不行,就連投入配料的順序、時機都有講究。
糕點師傅邊做蛋糕邊講解,玉雯聽得很認真,還拿了一個小本子記下來,玉粹看到玉雯這麼有幹勁,心裏很是欣慰。
中午的時候,因為客人
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