第10章

　　數日後，午飯的光景，正是街邊坊內的食肆酒肆最繁忙的時候。

　　清源縣城東，迎春坊，徐記酒肆。

　　大唐物華民豐，故僅限酒曲而不禁酒。

　　酒曲是釀酒的原料，一向由當地官府督辦。所以清源縣中，釀酒的酒坊就少數幾家。

　　就算崔家的崔氏釀酒坊，每年釀造的酒量都是有數的。

　　也正因為大唐限酒曲而不對民禁酒。所以，大唐州縣城中的各個民坊中都有私人開設的酒肆，便於坊民沽酒飲用。

　　如果將酒坊比作酒廠的話，這些坊巷的酒肆更類似於酒廠的分銷商。

　　自打貞觀年間起，徐記酒肆便在迎春坊開業至今，傳到徐仁德手中已經是第三代了。

　　徐仁德現年四十有八，接手家業酒肆已有十年，在迎春坊中一向買賣通運。不過自從半年前迎春坊中又冒出一家王家酒肆之後，徐記酒肆便被分流了一半的酒客。尤其是一個月前，王家酒肆又玩起了價格戰，直接讓徐記酒肆門可雀羅。除了一些平日的零星老主顧外，迎春坊中的坊民幾乎都跑到王家酒肆沽酒了。

　　這讓徐仁德著急上火，一夜間白了頭發。

　　他也想過對策，找過向他一直供酒的崔氏酒坊，商量將酒價降些下來挽回一些客人，可是奈何他崔氏酒坊自從換了新主人之後，強勢到沒邊，半點商量的餘地都不給他。

　　徐仁德倚靠在酒肆門口，看著曾經的主顧們紛紛跑到王家酒肆去沽酒，不由暗中悔恨：”徐記酒肆恐怕要葬送在我這個不肖子孫的手上了。唉，造孽啊！”

　　一聲輕歎，飽含了徐掌櫃無限的心酸和不舍。

　　“掌櫃的，這也怨不得你，”夥計二德子看著掌櫃滿臉憔悴的模樣，不落忍地寬慰道，“我聽說崔二郎被崔家三夫人夥同賬房管事篡了家業，那對奸夫淫婦可沒崔家二郎好說話呢。”

　　三娘梅姬和賬房管事用瞞天過海之計，光明正大地篡奪了崔耕的家業，這在清源縣坊間早已不是什麼新鮮事兒，八卦精神不分年代。

　　徐掌櫃儼然早就聽過了這個八卦，臉上沒有半點的意外，心情不佳地瞪了一眼二德子，哼道：“就你話多，幹你的活吧！”

　　二德子平白挨了頓訓，哦了一聲，悻然轉身幹活去，邊走邊嘟囔著：“外頭都傳崔家有藏酒，都是神仙釀，哼，崔二郎遲早會收拾這對喪天良的狗男女！”

　　“咦？你等會兒！”

　　徐仁德猛地回頭，皺眉問道：“什麼崔家有藏酒，都是神仙釀？啥意思？”

　　二德子甩了甩手中的抹布，說道：“掌櫃的不知道？坊外頭的大街小巷傳瘋了，都說崔家祖先當年偶遇釀酒的神仙，傳了釀酒仙術，這才在咱們清源縣釀酒起家的。後來曆代的崔家家主都會釀造一批仙釀珍藏在木蘭溪一帶。為的就是家道中落後，子孫後代起出那批珍藏美酒用於東山再起。嘖嘖，要說這崔家曆代家主也真是想得夠遠啊，這不，便宜了崔二郎！”

　　“狗屁！”

　　徐仁德聽罷第一時間嗤之以鼻，不屑道：“崔家釀的什麼酒，我徐仁德還能不知道？咱家賣得木蘭燒就是崔家釀的，無非就是取木蘭溪之水釀的普通米酒，狗屁的神仙釀。難不成神仙都喝這種渣酒？”

　　“不不不，掌櫃的，”二德子連連搖頭，說道，”我可是聽說了，崔家的神仙釀不僅釀造繁瑣，而且產量極低，所以崔家祖先就沒打算釀造神仙釀來賣。而崔家的木蘭燒隻是改良了神仙釀的釀造之法。掌櫃的，你是品酒行家，咱清源縣的崔家木蘭燒，曹家美人醉，薛家一鍋香，誰家的酒最香最烈最淳？”