趙青棗眼角帶著笑,屁顛屁顛的開始切了一小碗豬腸,又切了一塊豬肝。
先是將買的一些豬油放鍋裏,又加了些鹽,仔細的煉了一番,隨後用碗裝著,相較於豬油而言,菜油就顯得要粗糙了點,燒菜也沒那麼軟和,對此,趙青棗自然小心的存放好。
緊跟著就是燒菜,豬大腸很好燒,畢竟鹵過一次,隻需加大火一陣爆炒,又加了一點糖和醬,最終盛起時,上麵油花點點,配著蔥綠,看起來香嫩可口,完全看不出買回來時那種
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