話裏話外,意思是蘇沅在胡說了。
因為這邊動靜鬧得大,餐廳裏其他顧客也都圍攏過來湊熱鬧,更有甚者拿出了手機在旁邊拍攝,議論聲也不絕於耳。
“這種人就不配吃好東西,她吃慣了屎,嘗到了美食珍饈就破口大罵沒味道。”
“是啊,也不知道她怎麼混進來的。”
“可能是抱了對麵那位美女的大腿,求人家帶她來的吧!”
蘇沅對此充耳不聞。
她繼續著先前的話題,用筷子把辣椒挑出來,認真道:“青辣椒也分很多種,偏偏你們用的這種辣椒,皮厚而且幹癟,口感很差。小飯館十幾塊一份,我們也就不挑剔了,可你家是什麼價格?”
“還有這五花肉,肉質柴,肥瘦比例也不對。”
“你們敢說沒問題?”蘇沅問。
主廚眼中閃過一絲心虛,緊接著卻強硬道:“我說不過你,不如讓大家來嘗嘗,菜是不是有問題!”說著,他邀請圍觀的顧客來品嘗。
這時胡文娜也拿起筷子嘗了一口。
“表姐,你是不是太過於較真了?我覺得口味不錯啊......”胡文娜疑惑問。
其他幾位顧客也點頭應是。
“很好吃啊,外邊的小飯館根本沒得比。”
“這菜鹹辣鮮香,味道很足!”
主廚的麵色逐漸緩和開來,望向蘇沅,倨傲道:“看來是蘇小姐口味不同於常人。”
旁邊那拍視頻的人,手機甚至快懟在蘇沅臉上了,一瞬不瞬地捕捉著她的神情變化。
蘇沅的目光掃過眾人,最後落在秦錚臉上。
男人麵無表情,看不出喜怒,即便站在一邊,也有著讓人無法忽視的氣場。他淡淡回看著蘇沅,唇角嘲諷勾起,無聲地道:廢物。
等周遭終於安靜了些,蘇沅才出聲:“我仍然堅持自己的看法。正如剛剛有個顧客所說,吃慣了屎的人,怎麼能品得出好壞?”
一句話就引了眾怒。
但蘇沅不在乎。
她繼續說道:“辣椒炒肉是道家常菜,正因為普通,所以高端餐廳裏幾乎沒出現過,你們品不出好壞也很正常。”
“既然你這麼有意見,那你親自做一道正宗頂級的給我們嘗嘗。”主廚語氣裏已經很是不滿,但所有人都能理解他。遇上這麼一個難纏且挑剔的客人,換誰都會發火的,主廚已經很不容易了。
“好。”蘇沅爽快應下。
胡文娜連忙拉住她,軟聲道:“表姐,你才學做飯不久,連西紅柿炒雞蛋都做不好......別再繼續逞強了,到時候不好收場......我也沒想到湘中客是姐夫開的,早知道你們兩個在置氣我就不通知你來了。夫妻間的事還是回家說比較好,你覺得呢?”
這話被旁邊的顧客聽了去,八卦群眾立刻搞清了來龍去脈。
原來這是老板的老婆!
原來她是借機發作!故意找麻煩的!
也不知道這英俊的老板怎麼就瞎了眼,看上這麼一個胖子!
蘇沅深深看了胡文娜一眼:“你在床底下裝了竊聽器嗎?打哪兒聽來我們置氣了?我不是那種感情用事的人,我相信秦先生也不是。現在,我們隻是公事公辦!”
第一次被蘇沅下了麵子,胡文娜瞬間臉都白了!她死死咬著牙根,才沒有表現出任何有損形象的情緒。
而秦錚......
他想,這女人果然一如既往的無恥!他們兩個除了那一次之後......一直都是分房睡的!
因為事情鬧得很大,主廚在征得了秦錚的同意後,先暫停了營業,然後讓剛才那些顧客跟著進了後廚,畢竟這事也關乎湘中客的名聲。如果今天不讓顧客們見識清楚,恐怕會引來猜忌。
哪怕隻有百分之一的可能性,也不能冒這個險。
“如果我能證明菜確實有問題,你們準備怎麼辦?”蘇沅回身問道。
主廚聽了剛才胡文娜的話,得知蘇沅連西紅柿炒雞蛋都做不好,此時更加自信,道:“那我就當場辭職!把主廚位置讓給你!”
秦錚挑了挑眉,忽然罕見地開口:“如果你證明不了,還浪費了我們這麼多人力與時間,又該怎麼賠償?”
“任憑你們處置!”
......
後廚非常整潔幹淨。
所有顧客的第一反應都是,湘中客果真不錯!他們也更加相信主廚了。
蘇沅不管別人怎麼樣,她先去食材區域翻找,把各種品類的青辣椒擺了一排,仔細挑選。她拿起其中一個,對眾人道:“這個是剛才那道菜裏用的辣椒,你們應該能看出它顏色發暗。而且這是二荊條辣椒,本身就皮厚水分少,再加上不夠新鮮,所以我認為食材不合格。”
“主廚的廚藝不錯,做出來味道尚可,因此你們嘗不出什麼大問題。但我認為,越是做高端餐廳,就越是要嚴謹負責!”
說罷,她又拿了另一個有些卷曲褶皺的青辣椒,道:“這是螺絲辣椒,鮮嫩皮薄且多汁,辣味足。是正宗做法裏的不二選擇。”
“另外五花肉要用前腿肉,肉質更嫩。”
蘇沅邊說著,邊開始動手處理食材,起鍋開火。
眾人還在咂摸著她剛剛說的話,開始有些動搖,而主廚直接落了冷汗!他強作鎮定,並且跟自己說,等會兒她肯定會做砸,這些話就統統不可信了!看她待會兒怎麼收場!
主廚神色稍定。
背對著眾人,誰也看不清她是怎麼做的。
片刻後,出鍋裝盤。
隻看賣相,跟主廚做的相差無幾,但能做出這個水平,足以見得她不是信口開河。主廚登時就慌了神!
蘇沅拿了雙筷子遞給秦錚,帶著幾分戲謔道:“嘗嘗吧,秦先生。我相信你會做出公正的評價。”
秦錚心裏一沉。
所有人的目光都凝聚在他身上。
秦錚夾了肉跟辣椒,送入口中,他嚼得慢條斯理,十分優雅,旁邊的人都快急死了,連連問:“味道怎麼樣?”
剛才秦錚也嘗過主廚做的辣椒炒肉。此時他心情複雜,即便再怎麼討厭蘇沅,可出於對工作的負責,他也不能說謊。
“蘇小姐做得......的確更好。”秦錚沉著臉道。