顧臣風一聲提醒,葉清清才想到,她太著急吃,都忘了往鍋裏灑些鹽,花椒和薑片了。
雖然清水也可以蒸螃蟹,但放些佐料還是有好處的,不但可以去除河蟹的腥味,還可以讓其肉質更為鮮美。
她一邊忙活著切薑片,一邊給顧臣風解釋著,為什麼螃蟹要蒸活的。
少年驚詫的看著葉清清:“你說什麼?”
“臣風哥哥,你可要記清了,這夾蟲固然好吃,可卻隻能在它活的時候下鍋吃,絕不能吃死物,不然,會中毒的。”
“....
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