隨著小夏子一聲報時,鐘鼓之聲齊齊響了七回,陽澄大殿殿門大開,敞向兩旁,宮女們端著一盤盤五味珍饈的特色宮膳,從殿外款款而進,魚龍一般向兩邊散去,為眾人添菜。
宮宴上,男女分席而坐。皇子,皇孫與旁係親王在左側,公主與各皇子妃世子妃及有位階的宮嬪則在右側。
宮女們貫穿在宴席之中,將一盤盤精美擺盤的膳食端送至貴人們麵前,大菜擺有燕窩雞絲湯、海參燴、鮮蟶蘿卜絲羹等,第二頭的熱菜也不缺鮑魚燴珍珠菜
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