折沿碗的精髓和點睛之筆在於外折的口沿，但這個口沿外折的角度、外折的高度、折沿本身的弧度以及折沿與碗本身的比例都非常講究，如果不是精通工藝美術的專業人士，是很難掌握這些細節的。
就像人們都知道黃金比例，但如何將黃金比例這個要素運用在一件瓷器上、使這件瓷器看起來更美，這就不是一般人所能掌握的了。
同樣，是個手藝人都知道折沿碗看起來會比較美，但如何實現這個目標，真的非高手所不能。
好在徐景
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