如意早就思考過酒莊的發展，也早就明確一點：管理酒莊和炮製藥酒的人不能是同一個。
炮製藥酒看似簡單，可她的方子都是師父傳給她的，炮製起來遠不是普通的把藥材混合好，用高度酒泡起來那樣簡單。
首先，炮製的人必須能敏銳辨別各種藥材，還要熟知各種藥材的藥性。
因為藥酒功效不同，所需藥材也不同，有的可能隻需要幾種藥材，有的卻需要幾十種要這才，而有一些藥材品相相似，極易被人弄錯。
而這樣的錯是不
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