“瞧我。”蘇翠姍一拍大腿,“想吃啥,我去給你做。”
“必須是油豆角做的燉菜。”
蘇玉春說得口水都要往下流,油豆角的油是用肥肉炒出來的冷豬油,冷卻後裝壇可以吃一冬天,大火慢慢燉著,不用開鍋都香氣四溢。
“茄子拌飯吃不吃?”蘇翠姍揣著豬油罐朝地地窖走。
蘇玉春猛點頭,蒸過的茄子油鍋煎一煎,再放一碗自家做的大醬,搗碎了和米飯拌合上。
隻要蘇玉楚想吃,蘇翠姍恨不得做滿漢全席。
上桌的不僅有茄子
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