“此乃沉心酥。”文蕪頷首解釋。
沉酥這個名字讓她忽而思緒大開,延伸為了沉心酥。樣式做成了一朵花,酥餡溶於花/心之處。澄澈透亮的糖漿澆淋在邊上,看上去就是一朵含苞待放,染著清露的花。
這花兒做得極小,就是孩子都能一口吞入。乍看上去就是嬌小玲瓏,甚是美觀。
“這樣式倒是新奇,宮廷禦點花雕不少,但卻從未有過將酥餡演化為花/心的,十分寫意。”陸大人含笑點頭。
幾個太監上來以鑷
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