山上的花每日有露水浸潤,還是從肥沃的土壤中生出,比城裏的花要更清甜。
文蕪將一部分采來的山花碾碎收成汁/液,然後再鋪陳在院子裏曬幹。這些花就算曬幹了那也是新鮮無比,在做花糕的時候都能派上極大的用場,至少比那隻會用現成食材的五大家族要好得多。
三日時間不長不短,文蕪每日風幹輕曬,再以榨出來的花汁點潤,讓花兒處於幹而鎖濕的狀態。既能保持新鮮,也能不讓花兒過於幹枯而失去了原本的清香。
未解鎖章節
想要觀看更多精彩內容
下載 APP 解鎖更多精彩章節
掃碼或復製鏈接到手機瀏覽器進行下載