第1913章

　　要說芋頭和芋子的差別，其實很多人都分不太清楚。芋頭個頭大，芋子個頭小，屬於不同的品種，吃起來口感會稍微有些區別。

　　細細的品了好幾個，在心裏琢磨著這種皮兒的做法，李水意也摸到那麼點門道。這種應該是用純粹手捏出來的，細膩軟糯，嫩滑又極有粘性，包在裏麵的肉餡都多增添了幾分鮮美。芋子做出來的麵皮可以滴水不露且完好地隔絕煮三角叉的湯汁，吃起來既糯又柔，滑溜可口。

　　得空她專門去請教請