大賽當天，許清帶著大家準時來到食園。
禦品齋的人在前麵維持著秩序，看台最好的位置坐了一排評委，有八個人。
家眷坐到周圍看台上去，而參加比試的糕點師則坐到擂台前後兩邊，昨天還沒有的，今天擂台周圍擺了好幾排椅子，數量剛好夠參加比試的糕點師們坐。
許清掃了幾圈，發現這所謂的大賽辦得還挺像模像樣的。
在參賽者席位處，至少有一半的糕點師是來自禦品齋，禦品齋也有自己的標誌服飾，甚至按照初、中、高
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