蔥油餅是沈安諾以前在陽城的時候跟沈家的廚娘吳嫂學的,蔥油餅可是吳嫂的拿手絕活,沈家餐桌上最常出現的早餐便是蔥油餅了,沈安諾百吃不厭。
從沈家搬出去後很難嘗到吳嫂的手藝了,外麵的也買過,可外麵的怎麼也沒吳嫂做的嚼勁來得好,於是自己得空了便常做。
在白城的時候也做過,陸霆韜偶爾有幸吃了一回,便讚不絕口,後來還不要臉蹭吃了好幾回。
蔥油餅的材料隻有四樣:麵粉、油、鹽、蔥、雞精。
首先,將麵粉跟
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