蘇琳琅打算做的是糖醋鯉魚。
烤魚的方子沒有辦法直接賣給金鬥,是因為她家本來就要往這個小眾的方向發展,但是像糖醋鯉魚這種硬菜,放在酒樓裏賣,最是合適不過。
蘇琳琅先是從水缸裏撈起一條中等的鯉魚,麻溜地將它處理幹淨魚身,在魚身的兩側劃了兩道口子,撒上少量的食鹽。
在醃製的過程中,把需要的材料都處理好,而後在麵粉裏加入水,調成糊狀,待魚醃製的差不多時,將麵糊糊均勻地抹在了魚身上。
此時鍋裏被她
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