祖東東帶著東西回家了。
雲惠賢很會做吃的,這醬豆腐便是一絕,祖東東喜歡吃,後來雲蓮也試著做了幾次,但就是沒有她做的那個味道,總覺得差了點什麼。
反正祖東東是不愛吃的。
這醬豆腐其實就是用臭豆腐做的,雲惠賢在這些方麵,向來非常有耐心,她把臭豆腐放入竹篩裏暴曬了一天,必須要把握好度,不能曬得太幹了。
這個度,也隻有有經驗的人才能掌握好,曬好的臭豆腐收入油布裏麵,封口捂一晚。
當初雲蓮來問過
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