燕儀和鄭掌櫃合計了一下，那邊之所以能把客人搶去，無非是靠著低價和送東西，雖說薄利多銷，但跟人家比拚價格，始終不是長久之道。
萬興閣一盤清蒸多寶魚隻賣20文錢，還饒二兩酒，但菜場上一條活的多寶魚，就得賣17文一斤，這麼做生意，哪裏有賺頭？
茶水夥計，哪樣不是開銷？豈不是客人越多，賠錢越多？
真是沒見過萬興閣這麼做生意的。
當然，如果大家都習慣了萬興閣的口味，有了老主顧，以後慢慢提價，溫水裏
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