依照《宋代圖經本草》記載:材大者可作屋料,枝小者可作薪炭。明代《本草綱目》也有“木堅實而重,大者可作柱棟,小者為薪炭”的記載。
我國是最早的文明古國之一,自火發現後就有熟食的習慣,木材是人類最早利用的生物能源,人類曆來十分重視薪炭材的利用和生產。
由於橡樹,如栓皮櫟、麻櫟、槲櫟等等,萌蘖性強,橡材熱量大,所以《詩經》中就有“析具柞薪”的記載,它一直是我國最好能源薪炭
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