楊紅星背著滿滿一簍東西回了家。
做蘑菇油需要不少的油，家裏那點油根本不夠，而且，放過夜的蘑菇又不新鮮，做出來味道會差一些。
想了想，她決定先把這些香菇做成香菇粉，香菇粉可以提鮮，能替代味精和雞精。
楊紅星打了幾桶水，往裏麵撒了些鹽，開始清洗蘑菇。
幾筐的香菇，費了不少的水。
清洗、控水、切薄片，沒有烤箱，她就直接把蘑菇薄片放到鍋裏去烘烤，最後，桌上放了一層香茅草墊，烘烤好的菇片鋪在上頭
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