第7章

　　“這是辣椒，花椒，豆蔻....”

　　林陽一一給眾人講解這這道菜需要的調料。

　　下麵的人也是認真的聽話，有的還拿著筆簡單的在紙上劃著，方便記憶。

　　介紹完調料之後，林陽也是繼續講解起來：“現在需要把豬肉皮，豬舌，豬肚和豬肉進行鹵製。”

　　說罷，他也是開始動手鹵了起來。

　　這時一人開口說道：“這些都是很便宜的東西，做出來根本就上不了台麵，哪個達官貴人會吃這些東西啊！”

　　“是啊！這些東西我們酒樓從來都不賣的。”

　　不少人也是附和起來。

　　“食物都一樣，沒有高低貴賤之分，你們不賣，說明你們不識貨。”

　　林陽義正言辭的回了句。

　　方平開口說道：“我當廚師二十多年了，從六歲開始就在廚房裏摸爬滾打了，這些東西隻要那些下苦力的才會吃，這些東西能有什麼好吃的。”

　　林陽看著其他人也是直勾勾的望著他，看樣子都是很認同這人的話，於是說道：“待會看結果就知道了”

　　“我看你能做出什麼山珍海味來”

　　方平嘀咕了一句，臉上滿是不屑，一個公子哥會做菜，打死他都不信，君子遠庖廚，此乃古訓。

　　一個時辰後，林陽把鹵好的肉和豬舌這些撈了起來，然後切成了片，然後放在了盤子裏，再拿出辣椒油，花椒麵調成的紅油澆在上麵，最後灑上一些蔥花，一道夫妻肺片就算是完成了。

　　“真香啊！”

　　眾人也是紛紛湊了上來，聞見這股香味後，頓時感覺肚子不停的咕咕叫著，直咽口水。

　　“嘗嘗吧！”

　　林陽把筷子遞給了方平。

　　方平也是直接加起來一塊肉放進了嘴裏，頓時感覺一股麻辣味在嘴裏回蕩，肉質也是非常的酥嫩。

　　旁邊一人見他愣住了，開口問道：“味道怎麼樣啊？”

　　“我再嘗嘗啊！”

　　方平也是繼續一片接著一片的吃了起來，根本就停不下來，而且是越吃越爽。

　　“你別再吃了，再吃就沒了。”

　　其他人看見他這一副狼吞虎咽的樣子，也是連忙把他擠開了，拿起筷子吹了起來。

　　“哇，真好吃啊！又辣又爽。”

　　“根本就停不下來來”

　　“別搶，最後一片是我的。”

　　“沒吃夠啊！”

　　林陽看著眾人都是一副意猶未盡的樣子，也是望著他們問道：“怎麼樣？就這一道菜就值這一千文吧！”

　　方平連忙笑著說道：“值，院長，你做的這菜真好吃，這紅紅的湯是什麼啊？”

　　林陽開口說道：“這叫紅油，是用辣椒油製造而成，這些東西你們都可以去馬記雜貨鋪買到。”

　　說罷，他又繼續教學做西湖醋魚和辣子雞丁。

　　一個時辰後，教學才結束。

　　緊接著方平等人也是立刻跑了出去，打算回去好好實驗幾次，明天好正式推出。

　　林陽清理了一下院子後，也是出門打算去逛逛，畢竟也累了一天，是該好好的放鬆放鬆了，勞逸結合嘛！作為一個穿越人士，這一點他自然是永記在心的。