桓司年用帕子擦了擦臉,搖頭道:“看著簡單,裏頭也有不少學問,這火候大了不行,小了也不行,這豌豆粉和水之間的比例,亂了不行,起鍋的時間,快了也不行。所有的步驟都得按照一定的規矩進行,方能做出品相最好的冰糕。”
能從做冰糕裏頭悟出這麼多的東西,亓官曈眼中滿是欣慰,“今日冰糕這門學問做得不錯。”
得到了誇獎,小司年的臉上當即揚起笑容,“嫂嫂,我這就去將做冰糕的法子告訴果汁鋪裏的人
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