“你拿麵的手勢就不對,你得這麼拿,中間留出一個窩來,待會把團成圓的豆餡往裏一放,上麵一合就成型了。”
說話的功夫,張秀英一邊展示著就已經包好了一個豆包,放在一旁的蒸屜上,圓滾滾的粘豆包泛著黃色,形狀非常好看。
她給的示範非常形象,何麗娜感覺自己已經看會了,可再做的時候還是手忙腳亂的,完全沒有張秀英那種麻利的感覺。
學了一上午,等所有豆餡都變成豆包放進鍋裏,何麗娜才勉強能包
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