第9章

蘇清歡笑道：“跟我娘學的，等會收拾一下，明天我們先去找個攤位賣兩天。”

“找攤位？”文鴦微微蹙眉道：“找攤位自己賣，不止要風吹日曬，更是浪費時間，不如去找個酒樓吧。”

“你這是何意？”蘇清歡問道。

“酒樓人來人往，不需要我們去找客人，這東西瞧著新奇的很，我們隻要每日給固定的一家酒樓供應，既不用我們賣，還能賺了錢。”文鴦細細為其講解。

一聽這話，蘇清歡恍然大悟，她怎麼就沒想到這一點，如此一來，她隻要每天做涼皮就可以了，其餘的時間可以用來想想做別的生意，真是一舉兩得。

“沒想到我是撿了個寶，說真的，你一點都想不起來你的身世嗎？我總覺得你像是一個經商落難的公子哥。”

文鴦不好意思的笑了笑，“或許吧。”

“先做一批出來，明天去找合適的酒樓。”

二人忙活到了兩個時辰準備了些許涼皮，這才各自回房休息。

第二天一大早，文鴦起的很早，把涼皮都裝好等蘇清歡一同出門，蘇清歡不禁覺著這人像是撿對了。

進了城內，蘇清歡一路向人打聽哪一家的酒樓比較出名，最後決定了一家名為天香樓的酒樓。

天香樓是城內最紅火的一家酒樓，又是百年字號，不止名號好，更是出了名的客人多，既然是要把涼皮推揚出去，那就得找最火的。

走至天香樓的門口處，蘇清歡就被裏麵熱鬧的氛圍所渲染，客人多的都排到了門口，昨日夜裏蘇清歡就想要了價錢。

她所做的涼皮不算佐料的銀錢，光算麵粉錢，一張涼皮所需八文錢，那她要賣就得賣十五文，通常人家都能夠消費的起。

隻是門口客人居多，蘇清歡硬生生的擠了進去，迎麵走上來一名小二，見他們兩個誤以為是夫妻，笑臉將他們迎了進去。

“二位客官今日可是來對了，今日本店的特色菜是鴛鴦卷，正是適合二位。”

蘇清歡略顯難為情，連忙解釋道：“我跟他不是夫妻，而且我們也不是來吃東西的，我想找你們掌櫃的。”

門口處有個長櫃，櫃子後站著一個正在寫東西的中年男人，聽到這話時放下了手中的筆抬頭看了過去。

“二位客官是想要做什麼？”

蘇清歡提著涼皮走了過去，礙於廳中客人居多，她壓低聲音道：“還請掌櫃的借一步說話。”

掌櫃的看了一眼小二，便帶著蘇清歡文鴦二人進了內室，坐下後沉聲問道：“若是找活計，本店不缺人。”

“我們也不是在找活計的。”蘇清歡從筐裏取出一碗涼皮遞給掌櫃的，“這是我研究出來的吃食，想放在你們酒樓裏來賣。”

麵前的涼皮晶瑩剔透，翠綠的黃瓜絲點綴，看著甚是有食欲，“我們酒樓不收外來的食物，倘若吃出事來，該由誰來負責？”

“涼皮是用玉米粉所做，對人的身體隻有好處沒有壞處，而且季節炎熱，吃它最是舒適，據我所知市麵上還未出現類似的吃食，倘若天香樓推出，我可以保證它可以大賣。”

近日來天氣炎熱至極，而天香樓的吃食大多都是油膩燥熱，幾件可以放的出手的價格又昂貴，著實有些讓他犯愁。

如若真的可以消暑，那倒也不失為一個好辦法。

見掌櫃的猶豫，蘇清歡抽出一雙筷子遞給他，“掌櫃的，不如你先嘗嘗再做定論如何。”

聞言掌櫃的接下筷子嘗了兩口，涼皮清涼可口，夾著些許的黃瓜更是有味許多，而且裏麵的配料更是有嚼勁，這是他從來都沒有吃過的東西。

“姑娘，是想將涼皮的方子賣給我嗎？”這樣的東西自然是要壟斷的，隻要天香樓推出，利潤不可估計。

想買涼皮的方子一勞永逸，那她還賺什麼錢。

“不好意思，掌櫃的，這方子請恕我不能賣，但是我能每日清晨的時候給貴酒樓提供涼皮跟麵筋，所做的步驟也會告知酒樓的廚子。”

掌櫃的想了想問道：“那這涼皮你打算如何賣？”

“一張涼皮十五銀錢。”

“十五銀錢?”掌櫃的輕笑一聲，“姑娘，你可知道麵才五文錢一碗，你一張麵皮就要我十五銀錢，會不會有些獅子大開口了。”

“此話說的就不對了，那賣的是普通的麵，誰都可以做，但我這是自家的秘方，除了我，沒人知道如何做涼皮。”