雲七七看著壇子裏長著白毛的豆腐,忍不住回憶臭豆腐的做法,可腦袋裏卻閃現的竟然歌詞,甚至連曲調都能想起來!
雲七七拿起塊豆腐,疑惑的問道:“臭豆腐怎麼做來著?”
雲七七隻覺得渾身上下宛如被雷劈中一樣,身體宛如過電一般,大腦嗡的一聲響,眼前一花。
腦袋裏竟然憑空出現一本菜譜!
而打開的那頁正是臭豆腐的做法,甚至詳細到從選擇豆腐開始,連下鍋炸多久,調料的配比都有精確的數值。
雲七七將豆腐放在案板上,試探著按照腦袋裏的菜譜去做,明明沒做過,但手藝卻十分嫻熟。
毛豆腐在雲七七的菜刀下均勻的被切成薄厚均勻、大小方正的小塊,下入油溫六成熱的鍋內,豆腐在鍋中吱吱作響,不停翻騰著。
時候一到,雲七七將豆腐翻了個麵,朝上的那麵色澤金黃誘人。
等撈出時,雲七七再將用辣椒末醬油等調料調配好的醬汁淋在上麵,最後再撒上些蔥段。
“臭豆腐做好了!”
雲七七驚喜的看著做好的臭豆腐,不敢置信的看著雙手,“這都是我做的嗎?”
雲逸不敢置信的看著雲七七,小腦袋重重點了點頭。
姐姐明明不會做飯啊!
雲七七看著自己的手,試探著問道:“炸豬排怎麼做?”
腦袋裏沒有任何反應。
雲七七狐疑的抓起買來的一條小魚,“這條魚怎麼做?”
雲七七的腦袋裏麵立刻出現了以這條魚為原材料各種菜的名字,隻要一想菜名,詳細的製作方法便會出現。
這是她穿越來的補償嗎?隻要將菜拿在手中就不僅可以知曉做法,還可以完美做出,這個金手指也太棒了吧!
開一家獨一無二的餐館,做著好吃的美食,過上把自己餐館吃窮的生活,還有個乖巧懂事的弟弟陪在身邊,這日子未免也太完美了!
不過眼下得先把賀瀟宸的錢還上,欠著人錢,終究不好辦事。
就先賣點臭豆腐換取些錢,再想其它賺錢的法子。
就算時代不同又如何?她雲七七照樣可以過得風生水起!
“小逸,來嘗嘗姐姐的手藝!”
雲逸張嘴咬了一小口,瞬間汁水四溢,滿口香氣,酥軟可口,夾雜些許微辣刺激舌尖,根本沒有半點臭味。
隻是一瞬間,雲逸就被這味道俘虜,悶頭又吃了三大塊才算完。
“小逸,慢點吃,還有很多呢!”雲七七遞上水,拍了拍他的後背,生怕他噎到。
隻有雲逸覺得好吃還不夠,她得看看其他人對這種奇怪食物的看法和接納程度才行。
想著,雲七七將臭豆腐包好,“小逸,你在家裏看家,我去給村裏的叔嬸送去嘗嘗。”
接近黃昏,田間的活忙完,村裏人三三兩兩坐在樹下矮凳木墩上嘮嗑。
雲七七手捧著臭豆腐剛湊近,就聽到嬸子們閑聊著她和張舅媽兩人之間的事情。
“你今天是沒看到,雲家那丫頭被張氏潑臟水,逼得上吊啊!”
“張氏一家還真是狠心,他們住的房子還是雲老大置辦的,人才死了一年,就把兩個孩子趕出去了。”
“聽說是雲家丫頭把錢都敗壞沒了,張氏怕把她家也拖垮了,才把人趕出去的不是?”
......
女人湊在一起七嘴八舌說個沒完,根本沒注意到雲七七湊了進來。
“嬸子們,我剛做的炸臭豆腐,你們大家嘗嘗?”雲七七露著兩排小牙,笑嘻嘻的將手裏籃子向前遞了幾分。
一開口,可把她們嚇了一跳,個個捂著心口,嚇得臉色發白。
當著人麵嚼舌根,可壞了!
女人們看著顏色金黃還散發著臭味的臭豆腐,麵麵相覷。
這臭味和自家裏豆腐長毛一模一樣,雲七七是把這壞了的豆腐拿來做成吃的了?
礙於當麵嚼舌根,膽大的女人還是拿起一塊臭豆腐放進嘴裏。
這一嚼,可就香到心尖尖。