他又在灶火之中融入了陽火氣息，讓炒菜的火頭旺盛，爆炒出來的肉片火候恰到好處，香飄十裏。
這種獨到的手法讓狄三先的祖上聲名大噪，禦廚房的總管親自給他賜了個名字，叫狄火旺。
有一次皇帝吃了狄火旺做的菜，讚不絕口，竟然破了“食不過三”的規矩，把一盤子炒肉吃的精光不剩。
皇帝龍心大悅，賞賜了狄火旺一座位於津門宅子，又賞了他幾頃良田，從此狄家就在津門定居了下來。
雖然生活過的很富足，但狄火旺不
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