菜色就從美味實惠,食材普通,這些方麵下功夫。
這倒是白芊芊擅長的,當真要她取用一些燕翅鮑之類,她還真不能保證做出美味。
今日定了幾道主菜,第一樣是蝦,如今是寒冬,從海邊運來不難。
馮家這樣富厚,能找到很多。
白芊芊準備做一道蒜蓉開背蝦,簡單,好吃又好看。
第二樣是魚,簡單的大鯉魚,白芊芊準備裹上麵糊,下鍋油炸。
之後澆上酸甜的湯汁,顏色鮮豔,取名叫鯉魚躍龍門,寓意也好。
酒席上大半
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