清蒸鯉魚不僅能益氣健脾，還有降低膽固醇的作用，除此以外還能治療口瘡，經常食用鯽魚還能防治高血壓和動脈硬化。
製作方法也還算簡易，準備好一條鯽魚、冬筍、香菇幹，調味料沒有什麼特殊的，就是家中常備的鹽、料酒、醋、味精大蔥還有薑。
把處理幹淨的鯽魚兩側斜刀切紋，冬筍切成長方形的片狀，大蔥切段，薑切絲，香菇一分為二。
先將鯽魚放入開水裏煮上一會再撈出來瀝幹水分，加入一些料酒雞兒鹽
未解鎖章節
想要觀看更多精彩內容
下載 APP 解鎖更多精彩章節
掃碼或復製鏈接到手機瀏覽器進行下載
